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BUCHCAFé
Vorspeisen
Suppen
Hauptspeisen
Vorspeisen
Alle Gerichte werden mit einer Beilage serviert.
Gogi Mandu
hausgemachte, frittierte Rindfleisch-Teigtaschen
7,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kimbab (vegetarisch)
koreanische Reisrolle mit Schwarzwurzel, Gemüse und Ei
8,70 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kimbab
koreanische Reisrolle mit Fleisch, Gemüse, Ei und Surimi
8,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jachae Mandu
hausgemachte, frittierte Gemüse-Teigtaschen
7,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Misosuppe
mit Seetang und Tofu
3,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Alle Gerichte werden mit Weißkohl, geraspelten Mohrrüben, Kimchi und gekochten Kartoffeln in Knoblauch-Peperonipaste serviert.
Doenjang Jiggae
würziger Eintopf aus fermentierter Sojabohnenpaste mit Tofu, Kartoffeln und Gemüse
14,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kimchi Jiggae (scharf)
Kimchi-Eintopf mit Schweinefleisch, Tofu und Kartoffeln
15,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mandu Guk (5 Stück)
würzige Brühe mit hausgemachten Teigtaschen, Gemüse und Ei
10,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ramyun
Nudelsuppe mit Gemüse und Ei
9,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Haemul Kalguksu
würzige Brühe mit handgemachten Weizennudeln und Meeresfrüchten
13,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Janchi Guksu
würzige Brühe mit koreanischen Weizennudeln, Gemüse und Ei
10,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptspeisen
Alle Gerichte werden mit Weißkohl, geraspelten Mohrrüben, Kimchi und gekochten Kartoffeln in Knoblauch-Peperonipaste serviert.
Bibimbab
Reis mit Rindfleisch, fünf Gemüsesorten, Ei, Chilipaste und Sesamöl
13,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Japchaedeopbab
warmer Glasnudelsalat mit Rindfleisch, Gemüse und Reis
14,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Daesigogideopbab (leicht-scharf)
in Chilisauce mariniertes Schweinefleisch mit Gemüse und Reis
13,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sogogideopbab
in würziger Sojasauce mariniertes Rindfleisch gebraten mit Gemüse und Reis
16,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bokkeumbab Hühnerfleisch
gebratener Reis mit Hühnerfleisch, Gemüse und Ei
12,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
O-jing-eo Bokkeum (scharf)
Reis mit gebratenem Tintenfisch uns Gemüse
13,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bokkeumbab Krabben
gebratener Reis mit Krabben, Gemüse und Ei
12,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bibim Guksu
kalte Nudeln mit Gemüse, Ei, Chilipaste und Sesamöl
13,40 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Haemul Pajeon
koreanischer Pfannkuchen mit Meeresfrüchten und Lauch
14,80 €
inkl. Pfand (0,00 €)
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